一点儿也不输给那些大饭店的老师傅；毕竟一年到头都跟鱼打交道了，谁还没做过几百上千条鱼来着？”

　　“味道的确不错，没有加太多香料，全是鲫鱼本身的鲜美，火候也是恰到好处啊！”喝了两口鱼汤，李耒又把话题转移到鲫鱼上，“说起鲫鱼，眼下国内在这方面，应该是湖南做得更好一点儿吧？”

　　“嗯，湖南师范的刘筠是这方面的专家，你要是想把饲料卖到湖南，我可以给你写封信，你去长沙找刘筠，给他试用，他觉得好了肯定会帮你推广！”刘委员知道李耒想要干啥，主动提出帮忙。

　　“那真是太谢谢您了。”湖北湖南都是国内淡水养殖行业的重要省份，拿下了这两个大市场，其它地方就好办多了。

　　刘委员所说的刘筠也是一位相当了不得的人物，他早年毕业于湖南大学生物系，后被分配到湖南师范学院生物系任助教。

　　五十年代，在时任湖南师范学院生物系主任董爽秋的推荐下，刘筠被保送到中国科学院实验生物研究所进修实验胚胎学，师从庄孝惠和朱冼，自此迈进了鱼类研究的大门。

　　顺便说一句，这位董主任的简历看起来有些吓人，民国年间同伍豪同志一起赴法国留学，两年后转赴德国柏林大学学习；在德期间，又经常和朱玉阶元帅一起学习马克思著作，要不是他一直醉心学术，光凭这些资历就能成为我党元老。

　　刘筠学成归来后，一边在湖南师范学院生物系教书，一边在岳麓渔场搞科研，经过多年努力，取得了丰硕的成果。

　　理论上建立了系统的中国主要养殖鱼类（四大家鱼为主体）、中华鳖（甲鱼）和蛙类（食用性）的繁殖生理学，培育出“湘云鲫”、“湘云鲤”等优质高产品种。

　　日后刘筠教授也与1995年当选为工程院院士，2019年，他的儿子刘少军也当选为工程院院士。

　　湖南农业领域院士众多，有养猪院士印遇龙、辣椒院士邹学校、茶叶院士刘仲华、杂草防控院士柏连阳、食品工程院士单杨、木竹院士吴义强，当然还有最有名的杂交水稻之父袁老爷子。

　　但是父子双院士，这在湖南农业领域还是第一次，而且还都是做鱼类研究的，一时传为佳话。

　　花了两天时间安排好武汉这边的事儿，李耒就马不停蹄地带着刘委员的书信赶往长沙，到了长沙先去师范学院找人，意料之中的不在，然后径直去了岳麓渔场，刘教授果然在这里养鱼。

　　湘江之畔，岳麓之滨，一方十余亩的实验基地，30几个鱼池、100多个鱼缸，这便是刘教授养鱼的地方，在他身边，有一个面容有几分相似的年轻人跟着，一脸认真地听着他讲述。

　　这个年轻人就是他的小儿子刘少军了，关于这个名字，还有个有趣的小故事，刘

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