2)第1章 倒蛋_我的外贸生涯
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  裂口或轻度硌窝的放在另外一个箱子里,这些鸡蛋可以做点心用;再有一些破损的,蛋清、蛋黄还没流净的鸡蛋放到那边的盆里。总之辛苦大家了,中午饭只收半斤粮票和一毛钱,炒鸡蛋白吃。”

  大家搓着冻得僵硬的手,跺着站的发麻的脚,听了这段动员后,都急不可待地投入到“倒蛋”工作中。先是俩人搬一个大箱子到案子上,案子中间有大大铝盆(放破损鸡蛋的蛋清和蛋黄),还有一个长方的木箱子,是放好鸡蛋的,底下的那些箱子则是放有裂口或者有硌窝的鸡蛋。刚开始我们每个人都只拿一两个鸡蛋,上下左右的端详一会后才能决定给它放在哪。这一箱箱卸下来的鸡蛋,上层好的多一些,大家就两只手一起拿,一只手能拿三四个,我的手大,一只手可以拿四五个;再往箱子下面的鸡蛋就不怎么好了,裂了口的鸡蛋蛋清粘着草棍,鸡屎粘着蛋壳,两个或几个鸡蛋粘在一起,慢慢掰、慢慢掰,结果还是掰出了硌窝。大家开始皱眉头了,女同志更是发出来啧啧的声音。分光一箱再拿一箱,拿着火车上卸下来的鸡蛋就好像是摸着一个个小冰疙瘩一样,没一会指尖红了,慢慢指尖冻得疼了,可大家干的还挺欢实,一会比赛,看谁一只手拿的多,一会又在比赛,看谁捡出硌窝鸡蛋少,这么一闹腾,不知不觉手指尖慢慢暖和过来了。快到吃中午饭的时候了,副食店的平板三轮车把分好没毛病的鸡蛋全拉走了,我们每个人中午也都吃到了一碗免费的炒鸡蛋,除了偶尔吃到的蛋壳皮略显牙碜外,味道还是很鲜美的。下午照旧捡着鸡蛋,天色渐晚,我们干完活回到公司,听说晚上湖北支援的鸡蛋又要来了,换别的公司的同事来完成这项政治任务了。

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