是打下手，付宇也没客气，直接安排道：“张厨，你就跟着我一起掌勺吧，林厨和柳厨先帮忙备菜，一会儿我们这边忙不过来了，你们再帮着搭手一起烹饪。”
虽然有些不情愿，但是两人只能无奈接受。
倒不是觉得备菜有多掉价，而是都想跟着学一学药膳的烹饪技术。
张振自然是乐不得的，赶忙亦步亦趋的跟在付宇身边，听令行事。
可是，张振的兴奋心情没过多久，就被耗尽了。
他根本没想到，今天的药膳烹饪时间竟然会这么长，也没料到原来药膳烹饪时还是这么多讲究，根本不比平时红案这边掌勺轻松多少。
而且因为是试吃，除了简单询问一下顾客平时的饮食喜好和忌口情况，在烹饪时，付宇完全没有按照调理的药膳进行烹饪，而是借着这个机会，好好的露了一手药膳烹饪的绝活。
用的方子也都是滋补调理为主，对身体没有什么太大影响，吃过之后，只会觉得气血滋润，口味非常鲜美有特色。
可也真是因为付宇有心想要露一手，所以他在烹饪时的花样特别多。
张振跟在旁边打下手，被他使唤的滴溜转儿，前厅那边过来吃慈善药膳席的顾客人数不少，后厨这边从早晨八点开始烹饪，这一忙，直到下午两点多才稍作休息。
柳厨和林厨两个人不时还能换下手，跟在付宇身边做帮厨的张振累的扛不住了。
中午不得不叫着柳厨过来把自己替换下去。
趁着休息时间，后厨众人轮流吃了口饭。
为了节省时间，也没特意开火，吃的是白案那边给做的茴香羊肉馅儿饺子。
大伙急匆匆吃完饭，下午两点半开始继续烹饪药膳席，这一忙就到了晚上七点半。
中途又换上了林厨打下手。
直到八点半，音乐餐厅关业，今天的慈善药膳席活动才算是真正结束！
其中，小工们轮流备菜，两班一倒，做为帮厨的张振三人也是轮了个遍，而惟独付宇，从早上一直坚持到晚上，站在厨台前，基本上就没有离开过！
这让张振等人都吓到了，不时的招呼付宇休息一会儿。
本来预订的二十桌药膳席面，结果多来了几位店里的老顾客，还有媒体人员，跟了一天，也没离开。
付宇这边只得临时又加了三桌，招待这些人。
本来没有抽签的老顾客，顿时喜出望外！
激动不已！
真是无心插柳，柳成荫。
原本抽签没中，挺失望的，想着过来凑个热闹，瞧一瞧。
没想到最后也跟着混上了一顿药膳席。
而付宇从早上八点开始烹饪，直接做到了晚上八点半，知道消息的人全都沉默了。
这也太能干了！
烹饪到最后，抽中签的顾客里，有在付宇这边已经定制了药膳的老顾客，她们闻讯后，都不忍心让付宇做了。
就连后厨的张振等人，都
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