雨侬一手操持起来的，他并不想插手。

　　相比于去给别人打辅助，付宇更愿意亲自去扛枪。

　　而现在，基础版烹饪火候技能的发行，就是一个非常好的机会。

　　只是，这个项目太大了，又涉及到外商投资，自然需要像刘雨侬和姚石这样既跟自己沾亲带故，又确实有钱的人参与才行。

　　事情都联系好了，付宇又开始继续带组搞烹饪研究。

　　至于成立公司同罗纳德合伙推行基础烹饪指南的事情，只能等到下个月的国际美食协会纳新活动结束之后再说了。

　　毕竟罗纳德现在刚从餐饮机构里脱身出来，还有各种需要解决和完善的问题去处理，否则以着他的性格，早就奔赴中国，尽快实施烹饪指南发行计划了。

　　历时将近一个月，付宇带着专项小组的成员们起早贪黑的进行烹饪研究。

　　现在关于烹饪操作通过热气浓度判别食材熟度的方法，已经总结完成了。

　　只需要将这些资料进行汇总，最后装订成一套完整的烹饪理念，就可以进行下一步的校验工作。

　　而此时，距离参加国际美食协会纳新活动的日期也越来越近。

　　就在这时，付宇准备汇总的通过热气浓度判别食材熟度的指南，却出现了一个问题。

　　通过这段时间的研究和尝试，付宇决定把通过热气浓度判别食材熟度的具体操作要求降低难度，这样可以让大家掌握的更容易一些。

　　不过此时，一位小组成员在烹饪自己的尝试菜肴时，反而因为该操作中途失败，不得不临时换回自己原本对于食材熟度的习惯，去进行判别方式的操作。

　　这个结果，毫无疑问让付宇等人都沉默了。

　　因为采用通过热气浓度去判别食材熟度的操作方法之后，烹饪的细节处理必须要调整，这样一来，操作难度比起之前还要大了不少。

　　烹饪过程中，想要准确判别食材熟度的操作，本身就是对于精准度要求很高的烹饪操作，而通过热气的浓度去判别更是精细中的精细，这需要掌勺厨师有着特别好的烹饪水平，以及丰富的烹饪经验。

　　可是！

　　厨艺水平的判定本身就有一定的局限性，不能准确的定位，在烹饪操作时，就很难达到百分百精准。

　　不过，只要稍微降低一下要求，将普通客户判别的能力控制在一定的比例之下，就是非常不错的。

　　付宇也没有强迫症，更没打算要求其他人可以全部达到自己的这种程度。

　　可惜，往往事与愿违！

　　专项小组对于这项创新想法，越是深入的研究，付宇发现，问题也越来越多。

　　首先，就是热气浓度的判断，缺少规律性，很难让人直观的进行参考判断。

　　这意味着哪怕是一个普通的烹饪操作，也需要有着大量的烹饪经验做为参考。

　　其次，就是对于食材熟度判断的精细度和稳定性的问题，如何去达到这个标准。

　　这两个问题，在很多小组成员看来，并不是什么大问题，毕竟通过这段时间的反复研究和操作，他们明显已经有了很大的进步。

　　在大家看来，主要还是付宇对于自己的要求有些过于严苛了。

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