分明是对自己的技术不满意啊！
一脸的凝重和暗下决心的坚定与不甘，让人一眼就能看出来他心里想的是什么。
这让一心崇拜的两个迷弟看得心惊肉跳。
都做的这么完美了，还不满意吗？
这得是对自己的要求有多高啊！
孙庆宁看着付宇，感慨之后，又觉得有些羞愧，忽然之间反思起来，这小半年下来，自己是不是又开始有些懈怠了？
之前因为受到付宇的激励，他努力上进，认真干活，最后终于获得了掌勺的机会。
因为工作稳定，赵猛对自己也明显态度好转不少，于是就有点放松了。
可是现在看到付宇，他突然意识到，自己这样下去可不行。
人家为什么能这么优秀？
不就是永远处于对自己不满意的状态吗？
毕竟学无止境！
而自己这半瓶子不到，只有个瓶底还晃荡的水平.似乎有些太没有自知之明了。
孙庆宁越想，他就越是有些羞愧。
今天晚上回去以后，女朋友再打视频，自己说什么也要控制住，长话短说，坏事不干，争取将通话时间控制在十分钟之内，坚决看一个小时名厨的烹饪视频指导再说！
而张金玉和孙鸣泽看向付宇时的目光，却是高山仰止。
说白了，就他们俩这水平，因为自己的个人能力和天赋的原因，在烹饪方面，是真的只能笨鸟先飞，埋头苦练才能有所进步。
因为烹饪，终归到底，说白了还是靠天赋和个人能力的。
而天赋本身就包括了个人能力的体现和技巧的学习掌握度！
这些东西是后天努力，也很难弥补得了的。
就比如这刀工，这手速，还有这摆盘造型的操作，这绝不仅仅是努力就能达到的程度，还包括许多的东西。
一次烹饪操作，几个人都是一副苦大仇深的表情！
看得赵猛心里发毛。
烹饪就烹饪好了，摆这么一副样子，干嘛啊？
菊花鱼生冷冻六七分钟就可以了。
付宇估摸着时间差不多了，吩咐张金玉去将菜端回来。
张金玉小心端着盘子往回走，刚好遇到准备过去储藏室的谷云武。
“哟！这是菊花鱼生啊？姚厨什么时候做的？”
这一盘菊花鱼生做的可够地道的，瞧瞧这鱼肉切的，那叫一个薄，还有这摆盘啧啧，真带劲儿！
张金玉赶忙解释道：“谷厨，这菜是付厨做的。”
谷云武一愣，惊讶道：“小付做的？”
谷云武不由再次仔细打量了一下这道菜。
鱼片同星空盘的图案完全重叠了，每一片鱼肉摆放的位置，刚好压住一条星线，留出的空隙不用量也能看出来，几乎完全一样。
这一操作，就连谷云武瞧了，都觉得眼前一亮！
而鱼肉的摆盘造型更是做的绝妙，这每一道褶儿掐的位置都是完全一样的，鱼肉翘起的位置和铺陈的地方，仿若精准计算过一
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