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付宇学习了一会儿，忽然有些感慨，其实不同的食材在选择烹饪方法时，真的需要考虑很多，包括这个食材的形态和口味，这是很重要的，而烹饪不仅仅是追求将食材做熟能吃，还需要考虑到食材的搭配，以及很多因素
投入学习的时候，时间总是过的很快，付宇感觉自己才研究了三道菜肴的烹饪方法，就已经将近凌晨一点了。
在休息方面，付宇还是比较注意的，一方面是第二天还要应对工作，另一方面则是他特别害怕自己会猝死。
不过哪怕是心里想着，不学了，抓紧睡觉，大脑却不听使唤的还在运转。
通过刚才的学习，他隐隐的捉住了一丝线索！
他感觉看似种类繁多的食材之中，还是有很多联系的，只是，他还有些琢磨不透。
现在为止，他的很多常用烹饪技能已经全部提升到了高级。
但是付宇感觉这还不够！
今年的全国厨师大赛，他是肯定要参加的，而且不但要参加，还准备争取拿下大奖。
除了想要证明自己以外，最关键的则是完成升级任务。
只有尽可能的提升自己的名气，扩大自己的人脉，他才有迅速刷级的机会。
不过，想要在全国大赛上展露头角，正如赵猛所说，他现在的水平还远远不够。
他现在需要的是一个提升自己的契机。
趁着赛前这段时间，努力刷新其他高级个人技能，成就真正完美厨艺！
躺在床上，付宇深吸一口气，如果在全国大赛之前，可以再获得一些全新的个人技能，那么自己所能掌握的烹饪菜肴种类自然也会有所增加。
毕竟这些菜系虽然看似很多种类，终究不过是各种烹饪方法所创新出来的各种口味菜式。
第二天上午，趁着小工备菜，难得清闲的时间，付宇没像往常那样，抓紧时间温习昨天学过的经典老味道食谱上面的内容，而是认真的刷着手机，绞尽脑汁的集多方经验于一身，琢磨着应该怎么给刘雨晴庆祝生日。
这可是自己给刘雨晴过的第一个生日，不都说女人特别注重仪式感么？
怎么也得把这次生日给过好了，让刘雨晴能留下一个浪漫，又记忆深刻，甜蜜温馨的回忆。
不过，先不论地点定哪里，活动都有什么，目前必须要尽快搞定的就是生日礼物。
付宇愁眉不展，一时间也没什么思路，主要还是缺乏恋爱经验。
“付厨，你看看小黄鱼准备这些，一上午能够用吗？”孙庆宁和张金玉一人端着个大盆过来，让付宇帮着瞧一眼。
孙庆宁现在虽然已经开始掌勺了，但因为没转正，也没获得独立接单的资格，所以平时除了上灶以外，日常都是负责管理小工们的备菜检查工作。
付宇先看了一眼盆里的小鱼，点点头：“够了。”
孙
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