这个时代，商人都已将自己的货物卖到开封城为荣，也以能够拥有开封城流行的货物为荣。故而在这样的社会形态之下，突然出现了一个连开封都没有的好东西，自然就让松江人感觉极为的新鲜。

　　尤其是他们实在弄不明白，夏安然是怎么把糖变成这样如此绵密的细丝的，昨天的棉花糖不仅仅只有小孩吃了，大人也不会放过。在北宋初年，其实，此时此刻的味觉偏好和后世完全相反。北方人更为嗜甜，而南方人则更加嗜咸。

　　这是由于糖这种物质，在南方生产，售价自然也便宜。对于南方人而言，糖的甜味并不是一种稀罕的物质，相反是北方，因为运输成本高昂，在那边糖卖得更为昂贵一些，人人都以吃甜食为荣。

　　而南方吃咸则是因为南方更热一些，尤其是松江府，渔夫是重体力劳动，便需要盐来补充体力，而且这儿的有盐场，买盐便宜又方便，因为气候湿润高温，物品容易腐坏，海鱼的处理更是离不开盐腌、日晒，久而久之，南方人自然更要吃咸。后世的南方吃甜印象实则是从宋朝南迁之后，南方地区被北方地区对糖的嗜好所影响，反倒是被影响吃起了糖。

　　夏安然对于棉花糖的受欢迎，多少觉得有些在他的意料之外，就这两天他赚到了的钱居然比他制冰方子的钱还要多，让他不由感叹：果然儿童和女孩子的钱最好赚。

　　只是他有些可惜，如果这些糖能够有别的颜色的话，他应该还能卖得更多一些，只是白糖提纯的方法，咳，他实在是不会，果然知识就是力量，知识就是财富啊！古之人果不我欺。

　　到了第三日结束，赚了个盆满钵满的夏安然直接将这一辆棉花糖车，给卖给了之前那个与他关系不错的卖糖糕小哥。

　　成交价格是12两银子，这个价格并不算很低，但周围所有的人都觉得夏安然卖亏了。

　　因为他们都认为这个棉花糖的生意非常能赚钱，故而，大家也都不理解夏安然为什么会把这个赚钱的生意给直接囫囵卖了出去，他这不是仅仅卖了一辆车，而是卖了棉花糖是如何制造的秘密呀！

　　糖果这种东西的市场说大也大，但是说有限也是有限的，譬如在一个松江府的城镇中，消费能力只能接受一个棉花糖摊子，哪怕夏安然打的主意是卖了这辆车再去造一辆，导致的结果很可能就是两人都要亏本。

　　对于这个问题的答案，夏安然温和笑了一下，年轻人单手将黑发挽至耳后，他微微偏过脸颊，面上笑容极为平静，甚至带着些淡然。

　　理由很简单。

　　首先，他不可能永远都去卖棉花糖，最主要的因素是棉花糖要保证形状圆润，需要不停得挥舞肘部的力量，单单就这三天以来，他就感觉自己的手要断了，这个苦，他是真吃不了，也

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